Bagel Basque

Recette : Bagel Basque - Délice & Création
Réalisée par: Lactalis
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Quantité
Ingrédients
4 Pièces

Bagel

Référence : 6411
100 g
Beurre pommade
20 g
Poudre de piment d'Espelette
80 g

Tomate séchée

Référence : 23239
4 Tranches

Jambon Serrano en tranches

Référence : 17347
50 g
Mâche
100 g

Tomme de brebis en tranches

Référence : 13042

Etapes de la préparation

1
Toaster le Bagel et le couper en deux dans le sens de la longueur.
2
Mélanger le beurre avec la poudre de piment puis tartiner les deux faces du Bagel.
3
Ajouter 1 tranche de jambon, les dés de Tomme de brebis, les tomates confites et quelques feuilles de mâche.
4
Servir rapidement.

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