Emincés de boeuf cuit façon pot au feu
Quantité
Ingrédients
Emincés de boeufs cuits façon pot au feu
Rondelles de cornichon
Lanières de carotte
Oignons rouges confits
Salade
Moutarde à l'ancienne
Etapes de la préparation
1
Couper les cornichons en rondelles, faites des lanières de carottes, émincer les oignons rouges confits.
2
Tartiner les deux faces intérieures du pain de moutarde à l'ancienne.
3
Ajouter la salade, les carottes, oignons et cornichons.
4
Garnir généreusement le sandwich de l'émincé de boeuf cuit et déguster.
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Astuce du chef