Sandwich Terre & Mer

Recette : Sandwich Terre & Mer - Délice & Création

Astuce du chef

Vous pouvez griller les allumettes pour les rendre plus croustillante. Le jus de la cuisson pourra aromatiser le mascarpone
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Quantité
Ingrédients
1 Demi
Baguette
20 g

Chorizo en allumettes

Référence : 6291
25 g
Saumon fumé
40 g
Mascarpone
20 g

Poivron en lanières

Référence : 14994
15 g
Mâche
Sel et poivre

Etapes de la préparation

1
Tailler le saumon fumé de la même largeur que les allumettes
2
Mélanger le mascarpone avec le sel et poivre
3
Ouvrir le pain et étaler le mascarpone sur chaque côté
4
Mettre la mâche, les poivrons, les allumettes et les tranches de saumon

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