Le Surprenant

Recette : Le Surprenant - Délice & Création

Astuce du chef

Vous pouvez remplacer le Jambon par du saumon fumé. N'hésitez pas à proposer ce sandwich à la vente par 2 ou 3 en variant vos ingrédients
Réalisée par: Franck Beuzeval
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Pour 1 sandwich

Etapes de la préparation

1
Ouvrir votre pain en deux. Ecraser la fêta et la mélanger avec le St Môret.
2
Ajouter les pousses d'épinard ciselées. Tartiner le bas du pain.
3
Faire des petits rouleaux avec les tranches de jambon et les déposer.
4
Faire la sauce topping en mélangeant la mayonnaise, les cornichons, le tabasco et le bacon préalablement desséché au four à 100°C.
5
Recouvrir les rouleaux de jambon avec votre sauce et refermer le sandwich.

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