Tartine scandinave

Name: Tartine scandinave
Ingredients: Tartimalin Beurre doux (800 g); Saumon fumé en tranchettes (700 g)

Recette : Tartine scandinave - Délice & Création

Astuce du chef

Pour varier les saveurs, vous pouvez confectionner un beurre citronné à l’aneth ou à la ciboulette. Pensez à bien aplatir les tartines entre deux plaques afin de leur donner une forme stable.

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Pour 10 tartines

5 PiÈces

Baguette de tradition

100 g

Huile d'olive

Etapes de la préparation

Couper les baguettes en deux. Les arroser d’un filet d’huile d’olive et les faire griller légèrement au four, bien à plat entre plaques protégées de papier sulfurisé.

800 g

Tartimalin Beurre doux

Référence : 2609

50 g

Jus de citron

150 g

Céleri rave

Aneth fraîche

Etapes de la préparation

Râper et hacher le céleri rave. Le mélanger au beurre en pommade et au jus de citron. Ajouter l'aneth. Vous pouvez éventuellement le poivrer mais ne pas le saler.

700 g