Brioche boule 90g

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Brioche boule 90g - 00300145 - Delice & Creation - Distributeur dedie aux artisans boulangers patissiers
  • Référence : 300145
  • Marque : FOUR A IDEES
  • Conservation : Surgelés
  • Conditionnement : Carton de 90 pièces
Description commerciale
  • Au beurre et au levain. A dorer
Mise en oeuvre
  • Laissez décongeler 12 h entre 0 et +4°C. Faire pousser à 25
  • 30°C pendant 2h30-3h. Dorer à l'oeuf. Décorer le produit (découpe, dépose de sucre...). Cuisson au four à 170°C pendant 10 min
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.