Préparation pour cookie américain
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- Référence : 4413
- Marque : Condifa
- Conservation : Ambiant
- Conditionnement : Carton de 5 kg
Description commerciale
Description commerciale- Préparation pour cookies et crumbles
- Texture moelleuse à coeur et croquante à l'intérieur
- Base personnalisable par ajout de cacao, chocolat, fruits secs...
- Peut être congelé cru ou cuit.
- Carton refermable : meilleure protection et conservation du produit.
Mise en oeuvre
Mise en oeuvre- Dosage : 1000g de préparation pour cookies + 220g de beurre pommade + 50g d'oeuf + 50g d'eau + 200g de pépites de chocolat ou fruits secs
- Rendement : 1 carton de 5 kg permet de réaliser 120 cookies de 60g
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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