Chocolat de couverture lacté caramel

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Chocolat de couverture lacte caramel - 00007747 - Delice & Creation - Distributeur dedie aux artisans boulangers patissiers
  • Référence : 7747
  • Marque : Cacao Barry
  • Conservation : Ambiant
  • Conditionnement : Sac de 5 kg
  • Informations complémentaires : 31,2% cacao - 37% MG
Description commerciale
  • Un chocolat au lait au goût prononcé de vrai caramel
  • Recettes spéciales pour moulages fins, enrobages, ganaches pour pâtisserie, mousses, ganaches pour intérieurs de bonbons, sauces, décorations, crèmes glacées et sorbets.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Idées recettes

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