Chocolat de couverture noir 52,6%
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- Référence : 17502
- Marque : Délice & Création
- Conservation : Ambiant
- Conditionnement : Sachet 5 kg
Description commerciale
Description commerciale- Recette élaborée pour apporter plus de fluidité à cette teneur en cacao d'ordinaire plus épaisse
- Plus adaptée pour le moulage et la fabrication de ganache
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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Idées recettes
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Mini baba chocolat mangue
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