Chocolat de couverture Ruby
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- Référence : 21521
- Marque : Barry Callebaut
- Conservation : Ambiant
- Conditionnement : Sachet de 2,5 kg
Description commerciale
Description commerciale- Chocolat issu de la fève de cacao Ruby, naturellement rose et fruité
- Un packaging fermé, protégé de la lumière, pour maintenir la couleur et la qualité du produit
Mise en oeuvre
Mise en oeuvre- Stocker Ruby dans un endroit propre, sec (humidité maximum 70%) et sans odeur
- Température de stockage: 12°C-20°C
- Astuce présentation en boutique: Pour augmenter la durée de conservation, garder toujours le produit fini dans un environnement de 20°C
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
Idées recettes
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