Beurre de tourage viennoiserie et feuilletage

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Beurre de tourage viennoiserie et feuilletage - 00021762 - Delice & Creation - Distributeur dedie aux artisans boulangers patissiers
  • Référence : 21762
  • Marque : Délice & Création
  • Conservation : Frais
  • Conditionnement : Carton de 5 plaques de 2 kg
Description commerciale
  • Matières premières soigneusement sélectionnées
  • Bonne plasticité pour un tourage optimal
  • Qualité constante toute l'année
  • Point de fusion modéré pour une bonne perception du goût du beurre en bouche
Mise en oeuvre
  • Se travaille parfaitement dès 15°C
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.