Matière grasse composée Prémium

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Matiere grasse composee Premium - 00012045 - Delice & Creation - Distributeur dedie aux artisans boulangers patissiers
  • Référence : 12045
  • Marque : Aigremont
  • Conservation : Frais
  • Conditionnement : Carton de 5 plaques de 2 kg
Description commerciale
  • Mélange subtil de margarine, enrichi de beurre (25%)
  • Produit haut de gamme qui améliore le goût des créations
  • Simple à utiliser grace à une plasticité exceptionnelle
  • Point de fusion parfaitement controlé
  • Produit parfait pour de fondantes vienno
Mise en oeuvre
  • Taper avec un rouleau pour détendre et incorporer dans un paton, avant de tourer
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.