Préparation végétale Flora Plant 31%MG

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Preparation vegetale Flora Plant 31%MG - 00023578 - Delice & Creation - Distributeur dedie aux artisans boulangers patissiers
  • Référence : 23578
  • Marque : Upfield
  • Conservation : Frais
  • Conditionnement : Pack de 8 briques de 1 litre
Description commerciale
  • Préparation 100% végétale et sans allergène
  • Ce produit convient aux végans.
  • Sans lactose ni gluten
  • Sans arôme artificiel et sans conservateur
  • Foisonnement beaucoup plus rapide qu'une crème laitière (jusqu'à 2min de gain)
  • Ne tranche pas et ne tourne pas en beurre
Mise en oeuvre
  • Peut être utilisée pour du salé comme pour du sucré.
  • Se congèle et se décongèle
  • pour remplacer la crème animale, dans les préparations comme la crème bavaroise, crème diplomate, appareil à flan, appareil à gâteau basque, crème glacée, soupe de légumes, sauces diverses salées
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.