Demi-poires Williams
- Référence : 4131
- Marque : Délice et Création
- Conservation : Ambiant
- Conditionnement : Carton de 6 boites 5/1
Description commerciale
Description commerciale- Variété Williams la plus adaptée pour la conserve
- Recette sans sirop de glucose-fructose et sucre 100% saccharose
- Chair ferme et croquante, équivalente à un fruit frais
- Calibrage très régulier : environ 50 pièces
Mise en oeuvre
Mise en oeuvre- Insérer dans une tarte pour recuire, utiliser en décor ou à l'intérieur d'une préparation (exemple de la Bavaroise Poires)
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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Idées recettes
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Tarte finie Périgourdine
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