Eclair 13 cm
- Référence : 11918
- Marque : Délice et Création
- Conservation : Ambiant
- Conditionnement : Carton de 140 pièces
Description commerciale
Description commerciale- Qualité et régularité constante
- Texture alvéolée et visuel régulier
- Facile à manipuler et à garnir
- Résiste à la détrempe
- Produit fabriqué en France
Mise en oeuvre
Mise en oeuvre- Avant garnissage, laisser les produits à garnir au réfrigérateur la veille pour rendre la pâte à chou plus souple.
- Après garnissage, laisser la pâte se réhydrater au moins 2 heures
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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Idées recettes
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Finger Cara'choc
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