Crémeux caramel au sel de Guérande

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Cremeux caramel au sel de Guerande - 00004566 - Delice & Creation - Distributeur dedie aux artisans boulangers patissiers
  • Référence : 4566
  • Marque : Condifa
  • Conservation : Ambiant
  • Conditionnement : Seau de 3kg
Description commerciale
  • Garniture caramel au sel de guérande prête à l'emploi
  • Texture ferme, permet une utilisation directe
  • Saveur intense, permet l'aromatisation de crèmes
Mise en oeuvre
  • Dosage indicatif :
  • Pour 1 tartelette de 8 cm de Ø : 50 g de garniture.
  • Pour 10 viennoiseries : 300 g de garniture.
  • Pour 1 chinois : 200 g de garniture.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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