Extrait de vanille Tahitensis avec grains

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Extrait de vanille Tahitensis avec grains - 00001031 - Delice & Creation - Distributeur dedie aux artisans boulangers patissiers
  • Référence : 1031
  • Marque : Condifa
  • Conservation : Ambiant
  • Conditionnement : Bouteille de 0,5 kg
Description commerciale
  • Extrait de vanille naturelle avec grains
  • Profil aromatique, caractéristiques : attaque boisée, note de fond douce vanillée et fleurie, légèrement anisée.
  • Les nombreux grains de vanille apportent aux réalisations un rendu très qualitatif et comparabl
Mise en oeuvre
  • Crèmes desserts 10 à 20 g / kg.
  • Crèmes chantilly 10 à 20 g / kg.
  • Pâtisseries diverses 10 à 20 g / kg.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

Idées recettes

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