Fourrage framboise pépin

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Fourrage framboise pepin - 00017349 - Delice & Creation - Distributeur dedie aux artisans boulangers patissiers
  • Référence : 17349
  • Marque : Délice & Création
  • Conservation : Ambiant
  • Conditionnement : Seau de 5 kg
Description commerciale
  • Compote de framboises, peu sucrée, cuite avec ses pépins
  • Recette Sans arôme artificiel, sans conservateur et sans colorant
  • Arôme naturel de framboise
  • Ingrédient colorant naturel (carotte pourpre)
  • Belle couleur et texture souple
  • Parfaite tenue à la cuisson
  • Idéal pour teinter un miroir neutre ou parfumer une ganache
Mise en oeuvre
  • Etaler dans une tarte ou un fond feuilleté pour recuire ensuite. Déposer aussi dans un fond de tartelette pour renforcer le parfum
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.

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