Pâte de chataîgne d'Ardèche AOP
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- Référence : 21987
- Marque : Délice & Création
- Conservation : Ambiant
- Conditionnement : Boîte 4/4
Description commerciale
Description commerciale- Châtaigne AOP d'Ardèche (variété traditionnelle, récoltée et triée avec soin)
- Fabriquée au coeur de la région ardéchoise
- Idéal pour réaliser les vermicelles du Mont-Blanc
- Recette simple : châtaigne et sucre
- Moins sucrée qu'une pâte de marrons traditionnelle
- Texture souple à travailler
- Le terme ""Châtaigne d'Ardèche« est protégé par l'AOP et assure des produits du terroir Ardéchois de qualité
- Recette sans arôme ajouté, sans sirop de glucose, sucre 100% saccharose"
Mise en oeuvre
Mise en oeuvre- A detendre pour incorporer dans un biscuit, ou utiliser dans une ganache (bonbons chocolat..)
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.
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Idées recettes
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Tartelette St Honoré Châtaigne Passion
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