Perle de sucre

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Perle de sucre - 00001256 - Delice & Creation - Distributeur dedie aux artisans boulangers patissiers
  • Référence : 1256
  • Marque : Cristalco
  • Conservation : Ambiant
  • Conditionnement : Sac de 10 kg
Description commerciale
  • Perles obtenues par concassage de lingots de sucre.
  • Forme arrondie, non anguleuse, avec une parfaite blancheur et une dureté optimale qui limite la friabilité, augmente le temps de dissolution et la résistance à la cuisson.
Données fournies à titre indicatif, seules les mentions portées sur les emballages des produits font foi.
Photo non contractuelle - suggestion de présentation.