Tomate confite

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Tomate confite - 00002708 - Delice & Creation - Distributeur dedie aux artisans boulangers patissiers
  • Référence : 2708
  • Marque : Per Inter
  • Conservation : Frais
  • Conditionnement : Barquette de 950g
Description commerciale
  • Les tomates confites sont faites à partir de tomates rondes coupées en 4, elles sont cuites entre 80° et 90° dans l'huile, et ne perdent que 25% à 30% d'eau.
  • Elles sont ensuite conditionnées dans l'huile
  • Peu aromatisées pour laisser libre choix de
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