Emincés de boeuf cuit façon pot au feu
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Préparation
Ref. | Ingrédients | Quantité | |
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00001855 | Emincé de boeuf façon pot au feu | ||
Rondelles de cornichon | |||
Lanières de carotte | |||
Oignons rouges confits | |||
Salade | |||
00001109 | Sauce moutarde à l'ancienne |
Recettes
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1Couper les cornichons en rondelles, faites des lanières de carottes, émincer les oignons rouges confits.
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2Tartiner les deux faces intérieures du pain de moutarde à l'ancienne.
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3Ajouter la salade, les carottes, oignons et cornichons.
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4Garnir généreusement le sandwich de l'émincé de boeuf cuit et déguster.
Astuce
Pour faire les lanières de carottes plus
facilement, utiliser un économe.