Emincés de boeuf cuit façon pot au feu

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Eminces de boeuf cuit facon pot au feu - 400044 - Delice & Creation - Distributeur dedie aux artisans boulangers patissiers

Préparation

Ref. Ingrédients Quantité
00001855 Emincés de boeuf façon "pot au feu"
Rondelles de cornichon
Lanières de carotte
Oignons rouges confits
Salade
00001109 Sauce moutarde à l'ancienne de Dijon

Recettes

  • 1
    Couper les cornichons en rondelles, faites des lanières de carottes, émincer les oignons rouges confits.
  • 2
    Tartiner les deux faces intérieures du pain de moutarde à l'ancienne.
  • 3
    Ajouter la salade, les carottes, oignons et cornichons.
  • 4
    Garnir généreusement le sandwich de l'émincé de boeuf cuit et déguster.

Astuce

Pour faire les lanières de carottes plus facilement, utiliser un économe.

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