Kansas City

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Kansas City - 400098 - Delice & Creation - Distributeur dedie aux artisans boulangers patissiers
  • Réalisée par : Lesaffre

Préparation

Ref. Ingrédients Quantité
Bagel (réaliser par le Mix Bagel) 60 Grammes
Crème de cacahuète 10 Grammes
Salade Iceberg 20 Grammes
Pommes roties 40 Grammes
Miel 16 Grammes
00023239 Tomate séchée 13 Grammes
00014756 Bacon fumé en tranches 10 Grammes

Recettes

  • 1
    Réaliser vos bagels selon le procédé du Mix Bagel
  • 2
    Etaler la crème de cacahuète
  • 3
    Déposer les feuilles de salade et les tomates séchées
  • 4
    Faire chauffer le miel avec les pommes de terre
  • 5
    Griller légèrement le bacon
  • 6
    Déposer les pommes de terrre et le bacon
  • 7
    Refermer le bagel et déguster

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