Kansas City

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Kansas City - 400098 - Delice & Creation - Distributeur dedie aux artisans boulangers patissiers
  • Réalisée par : Lesaffre

Préparation

Ref. Ingrédients Quantité
Bagel (réaliser par le Mix Bagel) 60 g
Crème de cacahuète 10 g
Salade Iceberg 20 g
Pommes roties 40 g
Miel 16 g
00023239 Tomate séchée 13 g
00014756 Bacon fumé en tranches 10 g

Recettes

  • 1
    Réaliser vos bagels selon le procédé du Mix Bagel
  • 2
    Etaler la crème de cacahuète
  • 3
    Déposer les feuilles de salade et les tomates séchées
  • 4
    Faire chauffer le miel avec les pommes de terre
  • 5
    Griller légèrement le bacon
  • 6
    Déposer les pommes de terrre et le bacon
  • 7
    Refermer le bagel et déguster

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