Mini burgers Veggie

Recettes

• 1
  Préchauffer le four à 200°C. Disposer les falafels sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
• 2
  Enfourner pour 10 minutes en les retournant à mi-cuisson. 3 minutes avant la fin de la cuisson, ajouter les blinis.
• 3
  A la sortie du four, couper les falafels en 4.
• 4
  Étaler 1 cuillère à café de guacamole sur chaque blini, ajouter 1 rondelle de tomate, un morceau de salade, 3 morceaux de falafel.
• 5
  Recouvrir ensuite la garniture d'une cuillère à café de tzatziki.
• 6
  Ajouter 1 tranche d’oignon rouge, refermer avec un blini et faites tenir à l’aide d’un pique.