Mini sandwichs

Mariner les crevettes et le surimi avec le jus de citron et l'aneth.

Répartir la salade coleslaw sur les tranches de pain polaire.

Déposer le mélange crevettes surimi sur la moitié des tranches et refermer les sandwiches en les pressant bien.

Faire prendre au froid et couper les sandwiches en quatre.

Griller les pignons. Hacher les tomates séchées, les courgettes grillées et la roquettes. Mélanger avec les pignons.

Tartiner généreusement la plaque de pain de mie avec le Tost'o chèvre et la couper en 2.

Répartir le mélange de tomates et de courgettes sur une des plaques et refermer avec la seconde en pressant à l'aide d'une plaque à pâtisserie.

Faire prendre au froid et découper en petits sandwiches carrés et réguliers

Egoutter le thon et le mélanger avec la sauce au curry et le gingembre frais râpé.

Couper la plaque de pain en deux et masquer l'une des plaques avec l'appareil thon au curry.

Répartir les gouttes de poivron et refermer avec l'autre plaque de pain en pressant bien.

Laisser prendre au froid et découper en petits carrés réguliers.