Sandwich Thon Gingembre

  • Réalisée par : Christophe Debersee
  • Pour : Pour 1 sandwich

Préparation

1 Appareil à thon

Ref. Ingrédients Quantité
00007771 Thon Listao au naturel 150 Grammes
00000462 St Môret 60 Grammes
Carth'Agrume Citron 10 Grammes
Gingembre frais 8 Grammes

Recettes

  • 1
    Bien égoutter le thon en le pressant
  • 2
    Râper le gingembre
  • 3
    Mélanger les ingrédients

2 Sandwich

Ref. Ingrédients Quantité
Pain 22 à 24 cm 130 Grammes
Appareil à thon 60 Grammes
Choux fleur violet 6 Grammes
Salade 15 Grammes
Tomate 20 Grammes

Recettes

  • 1
    Déposer dans l'ordre la salade, puis l'appareil thon puis la tomate puis le choux fleur

Astuce

Couper le sandwich en biais pour une meilleure présentation et éviter la perte de la garniture en vitrine Pensez à utiliser votre appareil à thon pour les verrines, les toast ou les wraps

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Thon Listao au naturel - 00007771 - Delice & Creation - Distributeur dedie aux artisans boulangers patissiers
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Thon Listao au naturel

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