Torsade chocolat
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- Réalisée par : Christophe Debersee
- Pour : Pour 6 torsades
Préparation
Recettes
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1Faire un rectangle de 60X20 en pâte levée feuilletée
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2Etaler la pâte à tartiner
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3Plier en 3 dans le sens de la largueur
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4Couper 5 rectangles de 90 g 3,5 cm (90g)
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5Couper en laissant une extrémité entière
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6Cuire à 180°/170° pendant 15 minutes
Astuce
Passer les pâtons avec la pâte à tartiner au froid pour une meilleure découpe.
Vous pouvez décliner cette recette avec d'autres garnitures fruitées
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