Tout shuss

  • Pour : Pour 10 sandwichs

Préparation

Recettes

  • 1
    Déposer sur une plaque de four les pommes de terres en lamelles et les oignons émincés.
  • 2
    Assaisonner de sel, de poivre et de noix de muscade. Et faire griller quelques minutes.
  • 3
    Débarrasser dans une bassine et lier avec la crème 18%.
  • 4
    Garnir le centre des wraps avec le mélange de pommes de terre, ajouter le fromage à raclette, le jambon et les cornichons.
  • 5
    Refermer les wraps « au carré » pour former des tacos.

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Jambon cuit  superieur en tranches - 00000513 - Delice & Creation - Distributeur dedie aux artisans boulangers patissiers
513

Jambon cuit supérieur en tranches

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Oignon emince - 00003118 - Delice & Creation - Distributeur dedie aux artisans boulangers patissiers
3118

Oignon émincé

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Creme ganache et cuisson - 00018999 - Delice & Creation - Distributeur dedie aux artisans boulangers patissiers
18999

Crème ganache et cuisson

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